Naše originální řemeslná točená zmrzlina, je vyrobena z vlastních původních receptur, ke kterým využíváme ty nejkvalitnější, vždy čerstvé ingredience. Zmrzlinu vyrábíme z pasterizovaného mléka a smetany. Naše ovocné sorbety obsahují vždy minimálně  50% ovoce, u vlastní řady Pepeho Fit zmrzliny dosahuje obsah ovoce 75%. Mezi naše speciality patří ještě vanilkovejší vanilka, vyrobená z pravého vanilkového lusku a čokoládové zmrzliny vyráběné výhradně z pravé čokolády. V současné době umíme nabídnout přes 150 druhů ovocných a slaných zmrzlin. V současné době nabízíme 6 druhů točených zmrzlin každý den.

Naše zmrzlina je díky svoji kvalitě držitel certifikátu regionální produkt Kraje Pernštejnů. Dále jsme v minulém roce dostali ocenění Mls východočeského kraje a  titul objev roku.

Tu nejvyšší kvalitu jsme schopni nabídnout díky vlastní výrobní kuchyni, kterou u točené zmrzliny v Holicích a blízkém okolí najde pouze u nás. Tady připravujeme a vaříme vždy čerstvou a kvalitní zmrzlinu. Naše kuchyně nám zajistí čerstvost, kde jsou u ovocných zmrzlin zachovány všechny vitamíny a minerály obsažené v ovoci. Také nám umožní zpracovávat i vlastní sezónní holické ovoce a zeleninu.